Cách làm mứt củ năng giòn ngon, đơn giản cho ngày Tết

Tết cho tới người người thân ngôi nhà vớ nhảy sẵn sàng đón Tết và không thể không có mứt Tết. Các loại mứt Tết là một trong mỗi đặc thù của ngày Tết truyền thống cổ truyền của nước Việt Nam.

Bạn đang xem: Cách làm mứt củ năng giòn ngon, đơn giản cho ngày Tết

Nếu ko tìm mua mứt bên trên những cửa hàng hoặc trung tâm thương nghiệp, chúng ta cũng hoàn toàn có thể tự động tay thực hiện mứt mang lại mái ấm gia đình bản thân. Mứt củ năng là 1 trong mỗi loại mứt dễ dàng thực hiện nhất. Hãy phát âm ngay lập tức nội dung bài viết sau đây nhằm biết phương pháp thực hiện loại mứt siêu ngon này nhé!

Nguyên liệu thực hiện mứt củ năng

• 500gr củ năng
• 500gr đường
• 2 ống vani
• 1 muống nêm canh vôi ăn trầu
• 1 ít muối

Cách thực hiện mứt củ năng

Bước 1 Chuẩn bị nước vôi nhập nhằm dìm củ năng

Pha nước vôi nhập vì chưng cách cho nhập thau 2 lít nước, 1 muống nêm canh vôi ăn trầu rồi sử dụng tay khuấy đều mang lại vôi hòa tan. Để lắng khoảng 15 – trăng tròn phút rồi lấy phần nước nhập nhằm chế thay đổi mứt.

Bước 2 Sơ chế củ năng

Củ năng gọt vỏ, cọ tinh khiết xong để ráo nước. Sau ê, bạn cắt song củ năng trở thành miếng mỏng hoặc hạn chế phân tử lựu tùy mến.

Cho phần củ năng nhập thau nước vôi và ngâm kể từ 2 tiếng để củ năng được White ngon rộng lớn. Sau Lúc dìm đoạn, chúng ta cọ tinh khiết củ năng qua 4 – 5 thứ tự nước cho không còn hương thơm vôi xong để ráo.

Bước 3 Ướp củ năng với đường

Nấu sôi 1 nồi nước, mang lại nhập 1 không nhiều muối hạt, phần củ đậu, chần sơ củ đậu cho tới Lúc nước vào trong nồi sôi lại thì vớt đi ra. Thay nước vào trong nồi, cho thêm một không nhiều muối và nối tiếp chần sơ củ năng lần 2 rồi nhằm ráo.

Tiếp theo dõi, cho 500gr đàng nhập phần củ năng, trộn lẫn đều và ướp láo ăn ý qua loa tối.

Bước 4 Sên mứt củ năng

Bắc chảo lên phòng bếp, mang lại nhập phần củ đậu tiếp tục dìm (bao bao gồm toàn nước đường). Sên mứt bên trên lửa một vừa hai phải cho tới Lúc nước đàng cạn bớt 50% lượng ban đầu.

Sau ê, chúng ta hạ lửa nhỏ và tiếp tục sên cho tới Lúc đàng kết tinh nghịch xung xung quanh chảo và mứt thì tắt phòng bếp. Lúc này mứt tiếp tục còn tương đối ướt át,ướt đẫm tuy vậy với sức HOT của chảo tiếp tục nhanh gọn thực hiện mang lại mứt thoáng đãng.

Xem thêm: lời bài hát low g okeokeoke

Cuối nằm trong, bạn cho nhập 1 không nhiều vani rồi hòn đảo đều cho tới Lúc mứt thoáng đãng trọn vẹn.

Bước 5 Thành phẩm

Món mứt củ năng có tính giòn mượt và vị ngọt một vừa hai phải nên, nhâm nhi nằm trong 1 tách trà là ngon không còn khu vực chê.

Thưởng thức

Lưu ý Lúc thực hiện và cơ hội bảo vệ mứt củ năng

Những Note Lúc thực hiện và cơ hội bảo vệ mứt củ năng:

• Đừng bỏ vô hủ Lúc mứt còn giá, hãy đợi mứt nguội hẳn xong để nhập hũ thủy tinh nghịch hoặc túi nilon cột kín.
• Bảo cai quản lọ mứt ở những nơi kín khí, thoáng đãng và rời ngay lập tức điểm sở hữu nhiệt độ phỏng cao như ngay gần phòng bếp.
• Đừng nên nhằm mứt ở ngăn đuối tủ rét, vì thế nó sẽ bị thực hiện lỗi mứt và bị chảy nước nếu như lấy đi ra lại nhiệt độ phỏng ngoài.
• Phòng ngừa con kiến bu bằng phương pháp để thêm nhập không nhiều lá đinh hương thơm hoặc nguyệt quế nhập cộng đồng.
• Nếu không tồn tại chúng ta sở hữu thể dùng những loại trái khoáy chúng ta quýt như bưởi, chanh vừa thơm ngát lại còn xua đuổi con kiến hiệu suất cao.

Trên đó là cách tiến hành mứt củ năng giản dị, dễ dàng thực hiện nhưng mà Sachi Foods ra mắt cho tới chúng ta. Hi vọng tiếp tục giúp cho bạn thực hiện được mứt củ năng thiệt ngon mang lại mái ấm gia đình bản thân. Chúc chúng ta nhiều mức độ khỏe!

📞 Liên hệ: 0944.665.375 – 0856.665.375
👉 Link shopee: https://shopee.vn/sachi665375
👉 Link sendo: https://www.sendo.vn/shop/banh-trang-sachi
👉 Link Lazada: https://www.lazada.vn/shop/banh-trang-sachi-viet-nam
👉 Link Tiki : https://tiki.vn/cua-hang/banh-trang-sa chi

Xem thêm: lời bài hát tàu anh qua núi